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Salute e benessere
HMB, idrossi-metilbutirrato
Cos’è l’HMB? L’idrossi metil-butirrato, noto più comunemente con la sigla HMB, è un derivato dell’aminoacido leucina ottenuto dal relativo chetoacido (acido alfa chetoisocaproato) in seguito a differenti passaggi metabolici. La
